機床是對金屬或其他材料的坯料或工件進行加工，使之獲得所要求的幾何形狀、尺寸精度和表面質量的機器，機床也可以機床噴漆翻新。
機械產品的零件通常都是用機床加工出來的。機床是制造機器的機器，也是能制造機床本身的機器，這是機床區別于其他機器的主要特點，故機床又稱為工作母機或工具機。
機床主要包括金屬切削機床，主要用于對金屬進行切削加工;木工機床，用于對木材進行切削加工;特種加工機床，用物理、化學等方法對工件進行特種加工;鍛壓機械。狹義的機床僅指使用的最廣泛、數量最多的金屬切削機床。
機床是機械工業的基本生產設備，它的品種、質量和加工效率直接影響著其他機械產品的生產技術水平和經濟效益。因此，機床工業的現代化水平和規模，以及所擁有機床的數量和質量是一個國家工業發達程度的重要標志之一。
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